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PARTICIPACION EN EL TALLER DE ACTUALIZACION EN NORMATIVIDAD SANITARIA

UESVALLE PARTICIPÓ EN EL TALLER DE ACTUALIZACIÓN EN NORMATIVIDAD SANITARIA DE CARNE DE POLLO, CARNE DE CERDO Y DE HUEVOS


El pasado 18 de septiembre de 2015 se llevó acabo en el auditorio de Centro Empresa, el 1er Taller de actualización en normatividad sanitaria de carne de pollo, carne de cerdo y de huevos dirigido a funcionarios de la Unidad Ejecutora de Saneamiento del Valle del Cauca –UESVALLE-, que realizan acciones de Inspección, Vigilancia y Control –IVC-.

Este evento se realizó mediante la participación intersectorial e interinstitucional de la UESVALLE, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia –FENAVI- y la Asociación Colombia de Porcicultores –ASOPORCICULTORES-.

Así mismo, la UESVALLE realizó el taller de socialización de los nuevos instrumentos de Inspección, Vigilancia y Control de alimentos basados en riesgos del INVIMA para la implementación en los entes territoriales a nivel nacional.

Este taller busca capacitar a funcionarios de la entidad, para que fortalezcan y unifiquen los criterios sanitarios. Con estas acciones se logran disminuir los riesgos asociados a enfermedades transmitidas por alimentos, se protege la vida y la salud de la población Vallecaucana.

Por otra parte la Ing. Angélica Franco García, Directora General de la UESVALLE manifestó lo siguiente: “Es importante promover estos eventos porque permite la articulación intersectorial e interinstitucional en aras de mejorar las condiciones de salud de la población vallecaucana. También, se requiere de la actualización de nuestros funcionarios en la normatividad sanitaria y en el diligenciamiento de los nuevos instrumentos propuestos por el INVIMA para la Inspección Vigilancia y Control de alimentos”.

Al evento asistieron por parte de la UESVALLE, el Dr. Álvaro Gil R, Subdirector Técnico; Dr. Edinson Sánchez, Líder Proceso Alimentos y bebidas alcohólicas, Dra. María Ligia Triana, Profesional Universitaria, técnicos de saneamiento y tecnólogos de alimentos; Dr. Juan Manuel Uribe, Secretaria de Salud Departamental; Dra. Claudia Tibaduiza y Dra. Katherine Ordoñez, de FENAVI y el Dr. Juan Pablo Perea de ASOPORCICULTORES.

 

 

 

Redactor y Transcriptor: Natalia Viveros, Comunicadora

Reviso: Dr. Edinson Sánchez, Líder Alimentos y Bebidas Alcohólicas. Dr. Álvaro Gil Rodríguez, Subdirector Técnico.

Aprobado: Ing. Angélica Franco García, Directora General

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VISITA A MEDIO DE COMUNICACION EN PRADERA, FLORIDA Y CERRITO

El 24 de septiembre de 2015, la Unidad Ejecutora de Saneamiento del Valle del Cauca –UESVALLE-, a través de su Directora la Ing. Angélica Franco García, realizó visita a medios de comunicación en Pradera, Florida y Cerrito.
 
Ante invitación realizada por medios de comunicación de los municipios de Florida (Florida stereo 96.0 FM), Pradera (Cañaveral stereo 107.0 FM) y Cerrito (Universitas stereo 89.9 FM, la Radio Comunitaria) se informó a la comunidad sobre los procesos misionales de la entidad tratando los siguientes temas: Enfermedades Trasmitidas por Vectores (dengue, chikungunya); Acciones de Prevención, Promoción y Control del Vector, Control Larvario y Químico; Vigilancia de la Calidad del Agua de Consumo Humano Urbano y Rural; Resultados de las Muestras Tomadas en el Acueducto Urbano y Rural, Planta de Tratamiento de Aguas Residuales –PTAR- e IVC de las Zoonosis en Prevención y Promoción del Virus Rabia y Tenencia Responsable de Mascotas, entre otros temas.

Por otra parte, la Ing. Angélica Franco García, Directora General expreso: “Es importante atender la invitación de los medios de comunicación, porque nos permiten informar a la comunidad sobre los diferentes procesos que llevamos a cabo en beneficio de ellas.  Además, nos permite mostrar los avances y resultados que hemos alcanzado en los municipios de nuestra competencia”.

Las entrevistas realizadas, permiten que la población vallecaucana se informe sobre todos los factores de riesgo que existen en el ambiente; resolver inquietudes, logrando con ello posicionar la entidad.

Las próximas entrevistas se realizarán en los municipios Vijes (Vijes nuestra radio 106.9 FM), La Cumbre –Pavas (Pavas Stereo 106.6 FM) y San Pedro (La Pegajosa 106.9 FM).

Redactor y Transcriptor: Natalia Viveros, Comunicadora
Reviso: Dr. Álvaro Gil Rodríguez, Subdirector Técnico.
Aprobado: Ing. Angélica Franco García, Directora General

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